Pehme kuubik beebile

Kuubik on tehtud erinevatest materjalidest, osad asjad krabisevad. Sees on poroloon ja vatiin täidiseks ja üks jogurtijoogi väike pudel, mille sees on riis ja mis krõbiseb kui kuubikut liigutada.

Pirn

Pehme mutukasputukas, kellel jalad ja saba on paeltest

Tahtsin mingit numbrit ja otsustasin 10 kasuks

A täht

Lilleke, millel kroonlehed on lahtised ja osad krõbisevad.

Mini pehme raamat, millel üks leht krõbiseb.

Edaspidi kavatsen veel mõne kuubiku teha, aga siis natukene korralikuma ja pisema :)

Sildilapike beebile

Tegin 3 sildilapikest, ühe oma lapsele ja kaks ta sõbrannadele. Lapikesed said kenad, aga sildikesed jäid mu suures õmblushoos natukene liiga pikaks. Lee lapike on üleni krõbisev ja Nora lapikesel krõbiseb üks nurk. Lapikeste üks pool on flanell ja teine on puuvillane nagu rätikud.

Ja tüdrukute omad

Kindlasti kavatsen teha ka ühe pisema ja piltidega.

Toonekured

Võiks öelda, et toonekured on minu lemmiklinnud. Nad näevad välja graatsilised ja nendega on seotud mitmeid ütlusi, nagu näiteks:

• toonekured toovad noka otsas lapsi
• kui toonekurg üle lendab, siis on pisikest peret oodata
• naine peab olema nagu toonekurg- pikkade jalgadega ja tooma lapsi

Suve alguses nad tulid ja tulid. Neid tuli palju. Kui suvel autoga sõita, siis teeääres heinamaal näeb neid alati. Minu pisikese talukeses olid nad terve suvi nagu kodulinnud.  Hoovipeal käis 2-4 toonekurge peaaegu igal õhtul ja varahommikul. Nad jalutasid ringi ja otsisid toitu. Neid ei heidutanud isegi padusadu, nende kodugi on lahtine ja vihm sajab sisse. Kui ma neid olin näinud  juba umbes nädal aega, siis hakkasin ma neile ka toitu jätma. Vaikselt nad harjusid minuga ja kui nad mind nägid, siis ei lennanud nad kohe minema vaid vaatasid korra mind ja nokitsesid edasi. Ühel öösel lugesin ma neid kokku tervelt 6 tükki- ju kutsusid vist sugulased külla. Ja ükskord kui pesu riputasin kuivama, siis lendas üks toonu meetrikõrguselt minust üle. See oli päris hirmus tunne, sest toonekurge tiibade siruulatus võib olla isegi pea kaks meetrit. Kui ma linna sõitsin, siis mul olid juba pähe kulunud, kus on nende pesad ja jälgisin, kuna ilmus pessa ka poeg. Nüüd on käes kohe september ja olen märganud et toonekurgi on vähemaks jäänud. Eile jalutades nägin ma neid põllul põlluhiiri ja muid mutukaid putukaid otsimas. Varsti on nad läinud, aga tean et järmisel suvel on nad tagasi :)

Kui suvel jalutasin ja kurge nägin, siis tahes tahtmata hakkas kummitama laul Kurg ja Konn :)

Astelpajud

Astelpajumarjad on väga kasulikud, sest nad sisaldavad väga palju vitamiine ja annavad energiat. Pole mingit Red Bulli vajagi, selle asemel teha üks värske astelpajusmuuti. Astelpajumarjade mahl on olnud mu lemmikmahl sellest ajast kui ma esimest korda seda jõin.

Aias kasvavad astelpajud- kaks suurt (isane ja emane) ja 7 paariaastaast taime. Sellel aastal kannab suur emastaim esimest korda korralikku saaki. Marju korjasin ma umbes 10h ja sain kokku umbes 15 liitrit. Suureks abiks korjamisel oli mul selline redel.

Marju panin ma külma tervete marjadena, jagasin muidugi ka natukene laiali, osa sai purki pandud koos meega ja suurem osa sai tehtud toormahlaks.

Kui marjatud korjatud sain, siis panin nad vette ja puhastasin lehtedest ja muust sodist, siis panin uue puhta vee ja pesin marjad uuesti üle. Seejärel püreestasin saumiksriga ja ajasin läbi sõela selle plöga, läks üllatavalt kergesti (palju kergemini kui arooniamahl). Seejärel koorisin pealt vahu ja kallasin jääkuubikukottidesse ja panin sügavkülmikusse. Järelejäänud sodist proovin teha astelpajuõli. Minu mini mahlavabrik

Tahtsin jäädvustada seda võrratult ilusat puhast ja sügavat oranži värvitooni, milline on valmis toormahl, aga kahjus pildi peal ei tulnud see nii ilus kui reaalselt on.

Külmunud kuubikud. Hea võtta üks ja klaasi panna, siis lisada suhkrut ja vett ning tõeline energia- ja vitamiinipomm on valmis. Jääkuubikukotte oli erinvaid. Suuremad ja kandilisemad on praktilisemad.

Roheliseks kasvamine

Lugesin läbi raamatu, mida olen juba ammu plaaninud lugeda. Raamatu autor on Epp Petrone ja pealkiri siis Roheliseks kasvamine. Raamat on kirjutatud ajal l kui autor elas USAs ja kui ta elas Tartus. Raamatus käsitletakse erinevaid valdkondi, mis on seotud keskkonnaga, toiduga, elustiiliga ja veel kõige muuga. Väga huvitav lugemine oli ja pani kaasa mõtlema. Kohati olid ka väga kurvad asjad välja toodud, mis kahjuks on aga kõik tõsi. Ennast pean ma keskmisest inimesest rohelisemaks ja loodusest hoolivamaks. Oma keskkooli lõpukirjandi kirjutasin ma ka teemal "Üksteisest pimesi mööda me käime", kus ma kirjeldasingi seda, kuidas inimesed ei oska loodust hoida ja tänu sellele on maailmas ka erinevad looduskatastroofid.
Mõned nopped minu rohelisest elustiilist:

• Hoolin loodusest
• Elan maakohas
• Elan ahiküttege majas
• Kasutan poeskäigul riidest kotti
• Eelistan süüa kodumaal valmistatud toorainest toitu
• Kasvatan ise osa oma toidust
• Teen hoidiseid ja sügavkülmutan aiasaadusi
• Teen ise süüa, ei osta valmistoite
• Toitudes väldin maitsetugevdajaid, kunstlikke toiduvärve, suhkruasendajaid ja väga E aine rohkeid toite
• Joon kaevuvett
• Sorteerin prügi, sealhulgas ka komposteerin
• Osalesin koos mehe ja koeraga üritusel Teeme Ära, kus me koristasime kodukanti
• Eelistan Pärnu rannale privaatsemaid randasid, kus on säilinud ilus loodus
• Istutan koduaeda uusi puid
• Kasutan lapsel riidest mähkmeid, mitte küll 100%, aga  umbes 60% ulatuses
• Õmblen lapsele ise mänguasju
• Põrandal on kaltsuvaibad
• Ei lenda lennukiga

Kindlasti on neid punkte veel ja edaspidi kavatsen ma veel rohelisemaks hakata  ja kavatsen ka oma lapsest kasvatada loodusest hooliva inimese :)

Aed

Aias õitseb kevadest sügiseni palju palju lilli ning kasvab erinevaid aiasaadusi. Kevadel õitses aias 14 erinevat värvi tulpe ja ka minu lemmiklilli nartsisse.

Peenrad, kus kasvavad till, redised, majoraan, basiilik, porgandid.

Peenrad, kus kasvavad kapsad, kaalikad, punapeedid, porgandid, sibulad (3 erinevat sorti), küüslauk, aeduba, põlduba, hernes, kartul (3 erinevat sorti), spinat, veel tilli ja basiilikut, rukola salatit.

Veel kasvab aias  rohelist salatit, estragoni, murulauku, peterselli, piparmünti, kummelit, monarda.

Kasvuhoone kevadel.

Kasvuhoone suvel. Kasvuhoones kasvavad paprikad, kurgid, tomatid, tilli. Hetkel on kurgitaimed ära korjatud ja asemele on külvatud rukolat ja tilli.

Ilma taimekaitsevahenditeta kasvatatud suur paprika ja pisike tomat.

Suvikõrvitsauputus. Suvikõrvitsaid kahte sorti- kollaseid ja rohelisi.

Hiigel suvikõrvits, mis ununes kasvama. Kaaluks arvan olevat 5-6kg.

Tavaline kõrvits.

Melon.

Arbuus.

Astelpajumarjad.

14 õunapuud, martsipanile ja valgele klaarile on herilased väga maiad´. Lisaks tavalistele õunadele kasvab ka paradiisiõunu.

Veel kasvavad ploomid, pirnid, kirsid, kreegid, maasikad, vaarikad, päevalill, rabarber, mustsõstar, punane sõstar, tikrid, mädarõigas.

Ja muidugi elab aias palju palju mutte, keda mu koerad püüavad.

Küpsetamine

Kokata mulle meeldib, seda olen siin varemgi maininud. Täna tegin portsu pärmitainast ja nagu ikka sai seda palju rohkem kui ma plaanisin. Nii ma siis hakkasin küpsetama. Tahtsin teha õunakringli natukese kohupiimaga, aga hajameelne nagu ma olen unustasin ühe koostisosa- puru lisada.  Seetõttu tuli sisu liiga vedel, et saaks kringli punuda. Nii saigi kringlist hoopiski õunastruudel. Või peaks seda nimetama hoopiski õunastritsliks? Ei tea, ei ole nende vahet selgeks endale veel teinud. Õunastruudleid sai  aga koguni 3. Pildi peal ei näe just kõige maitsvam välja, aga tegelikult maitseb päris hea. Kavatsen seda kindlasti ka veel teha. Õunakringli tegemise proovin ka sellel suvel veel ära :)

Ülejäänud tainast tegin ma kaks plaaditäit pitsakeerdusid ja ühe suure pitsastritsli/struudli :) Nendesse lisasin ma põhiliselt oma aia kraami- tomat, sibul, paprika, basiilik. Sink ja juust on poeriiulitelt.

Head isu!

Kurgid

Kurke on palju, väga palju. Nendest on tehtud salatit, hapukurki, värsket haput, neid on niisama krõmpsutatud ja ka tuttavatele jagatud.

Kurke kasvab mul kasvuhoones 3 erinevat sorti, sealhulgas ka pikad  kurgid, mida on hea salatisse lõigata.

Avamaal kasvab samuti 3 erinevat sorti kurke, millest enamiku me ka sisse tegime.

Kasvuhoone tegin ma juba mõni nädal tagasi kurkidest tühjaks, et paprikatel oleks rohkem valgust. Kurgitaimedelt korjasin ära pisikesed kurgikesed ja panin need kartulisalatisse. Mõnusalt krõmpsuvad ja maitse on isegi natukene kurgine. Pildil suuruse võrdluseks väikese taksikoera käpp.

Meil on emaga saanud traditsiooniks igal aastal augustikuus teha hapukurke sisse. Tavaliselt teeme umbes 100 liitrit ja nii ka tegime sellel suvel. Kurke me teeme terveid kurke traditsioonilisel moel äädikamarinaadiga ja teeme ka kurgiviile maitseaineseguga. Kurkide tegemine on meil kujunenud parajaks liinitööks, kus tööjaotus on sujuvalt jaotunud. Minu põhitööks on kurkide ja muude vajalike koostisosade kogumine ja nende purki toppimine. Aitan ka purke ja kurke pesta ja kuumutada. Kurgid saavad maitsvad ja järgmiseks kurgiteoks on üldjuhul kõik purgid tühjaks söödud :). Mõned pildid kurgiteost.

Pestud kurgid

Purgipõhja pandud kraam: mustsõstra- ja kirsilehed, mädarõigas, küüslauk, pipar, vürts, loorberileht, ohtralt tilli, sinepiseemned ja vastavalt tujule ka midagi veel :)

Kraam purgis, veel läheb peale marinaad, siis vaja kuumutada, kaanetada ja lähevad mõneks ajaks teki alla sooja.

Ja valmis kurgid.

Maitsetaimedekuubikud

Viimases Pere ja Kodu pereköögis oli retsept maitseainekuubikud. Maitsetaimedekuubikuid on hea panna näiteks suppide ja pajaroogade sisse. Väga huvitav idee ja ma kasutasin seda ning kohandasin vastavalt maitsetaimedele, mis mul aias kasvavad. Minu maitseainekuubikud sisaldavad murulauku, basiilikud, estragoni ja majoraani. Lisaks panin ma natukene vett. Tilli ja peterselli ma ei lisanud, sest need on mul eraldi suuremates karpides. Minu soovitus on kasutada sügavkülmutamiseks kaantega jääkuubikureste, et külmkapilõhnad juurde ei tuleks. Kui kuubikud on ära külmunud, siis tõstsin nad minigrip kotti ja peale kirjutasin ka kuupäeva, kuna retseptis oli öeldud, et peaks ära tarvitama kolme kuu jooksul. Välja näevad nad huvitavad ja lõhnavad väga aromaatset, loodetavasti ka maitsevad hästi.

Kootud tekk

Varsti on jälle käes pime aeg ning siis hakkan ma kindlasti midagi kuduma. Eelmisel talvel kudusin ma oma beebile teki, mida ma kasutan põhiliselt vankris. Aga tekk on nii mõnus ja pehme, et seda on hea niisama ümber võtta kui on jahe. Tekk koosneb 100% meriinovillast ja sisse on kootud armastust, soojust ja häid mõtteid :)