Padjakatted
Monday, February 16, 2015
Saturday, May 31, 2014
Tuesday, January 7, 2014
Jõulud
Pakkepaber
Kingitused
Meie üheks jõulutraditsiooniks on lauamängude mängimine.
Jõulukeeks
Taksid laulavad jõululaule
Pärmitaigen
Lihtsalt üks väike postitus pärmitaignast. Mina teen pärmitainast eelkergitusega ja koostisosad on sellised:
50g pressmärmi
suhkrut
500ml sooja vee-piimasegu
50-100g pehmet võid
2 munakollast
soola
jahu
Olen katsetanud nüüd mitu aastat ja saanud sellise retspeti, mille järgi tulevad väga pehmed, kohevad ja maitsvad küpsetised.
Kerkimine
Kasutan väga vana (vanaema sõnul ligi sajaaastast) kaussi ja taignarulli.
Soolane kringel, mis läks kingituseks
Jõhvika-martsipanikringli täidis
Kohev ja pehme kringlitükk
50g pressmärmi
suhkrut
500ml sooja vee-piimasegu
50-100g pehmet võid
2 munakollast
soola
jahu
Olen katsetanud nüüd mitu aastat ja saanud sellise retspeti, mille järgi tulevad väga pehmed, kohevad ja maitsvad küpsetised.
Kasutan väga vana (vanaema sõnul ligi sajaaastast) kaussi ja taignarulli.
Soolane kringel, mis läks kingituseks
Jõhvika-martsipanikringli täidis
Kohev ja pehme kringlitükk
Subscribe to:
Posts (Atom)